VAI TRÒ CỦA VITAMIN D VÀ CANXI ĐỐI VỚI CƠ THỂ
VAI TRÒ CỦA VITAMIN D VÀ CANXI ĐỐI VỚI CƠ THỂ
Vitamin D được biết đến như một liệu pháp tối ưu cho trẻ còi xương, suy dinh dưỡng. Vitamin D có vai trò rất quan trọng trong quá trình tạo xương là một nhóm gồm từ D2 đến D7, trong đó hai chất có hoạt tính mạnh nhất là D2 và D3, trong đó D3 được tổng hợp ở các tế bào da nhờ ánh sáng tử ngoại, nếu được tiếp xúc đủ với ánh sáng mặt trời thì lượng D3 tạo ra đủ cho nhu cầu vitamin D của cơ thể.
Bên cạnh đó, nó còn có vai trò điều hòa nồng độ canxi trong máu luôn ổn định, khi thiếu vitamin D, ruột không hấp thu đủ canxi và phốt pho làm canxi máu giảm, khi đó, canxi bị huy động từ xương ra để ổn định nồng độ canxi trong máu nên gây hậu quả là trẻ em chậm lớn, còi xương, chậm biết đi, chân vòng kiềng… người lớn sẽ bị loãng xương, xương dễ gãy…
Tuy nhiên, khi nào bổ sung và bổ sung như thế nào cần có ý kiến của nhân viên y tế, không nên tự ý sử dụng thuốc. Vì bên cạnh các tác dụng tốt như trên, vitamin D còn có những tác dụng phụ nguy hiểm nếu dùng thuốc không đúng như: có thể gây chứng tăng canxi huyết, tăng canxi niệu, thậm chí sỏi thận, tăng huyết áp, đau nhức khớp; có thể gặp tình trạng ngộ độc với các biểu hiện mệt mỏi, nhức đầu, nôn, buồn nôn, tiêu chảy…
Trẻ em khi thiếu Canxi: xương nhỏ, yếu xương, chậm lớn, lùn, còi xương, xương biến dạng, răng không đều, răng dị hình, chất lượng răng kém và dễ bị sâu răng.
Các nghiên cứu gần đây cho thấy, can-xi có thể bảo vệ tim khỏi bị thiếu máu và thậm chí có thể ngăn ngừa một số loại ung thư.
Sữa là nguồn cung cấp canxi tốt nhất, lượng tương đối nhiều, tỉ lệ hấp thu cao; các loại hải sản như tôm, cua, ngao, sò và trứng cũng có hàm lượng can xi khá cao.
Theo tổ chức y tế thế giới WHO lượng canxi cần cho mọi lứa tuổi như sau:
+ Trẻ em 0-1 tuổi: cần 400mg – 600mg/ngày
+ Trẻ em 1-10 tuổi : cần 800 mg/ngày
+ Người lớn 11- 24 tuổi cần 1200 mg /ngày
+ Người lớn 24 – 50 tuổi cần 800mg – 1000mg /ngày
+ Phụ nữ có thai, người cao tuổi: cần 1200 mg – 1500 mg /ngày
Người viết bài
Phạm Thị Nữ
